Plantation dense de légumes


Combiné et non combiné dans la culture de plantes

A en juger par l'expérience de l'Europe, afin d'augmenter les rendements des cultures maraîchères, l'utilisation de plantations mixtes compactées est largement pratiquée, ce qui permet d'augmenter le rendement des parcelles de près de 1,5 fois.

Malheureusement, comme en témoignent les faits, nos résidents d'été et nos jardiniers ont jusqu'à présent clairement sous-estimé cette réserve. Et ceci malgré le fait que cela ne nécessite pratiquement aucun coût financier ou de main-d'œuvre supplémentaire.

L'expérience montre que cette méthode de culture de jardin est extrêmement simple, car elle ne diffère de la méthode traditionnelle que par le fait que les cultures dans les plantations alternent non pas par année, mais par rangées séparées en une année. Cela crée des communautés végétales artificielles comme celles qui existent dans la nature, par exemple, la communauté forestière bien connue des framboises et des orties.

Aujourd'hui, comme en témoigne l'expérience, pour presque chacune des cultures principales, une ou plusieurs plantes partenaires peuvent être sélectionnées, qui ont un effet bénéfique les unes sur les autres, fournissant à la fois des interactions physiques et biochimiques... Par example:

  • pour le chou - céleri, aneth, salade;
  • pour le concombre - chou, laitue, radis, pois;
  • pour tomate - poivron, céleri, oignon, persil;
  • pour les pommes de terre - chou, oignons, aubergines;
  • pour les betteraves - oignons, laitue, haricots;
  • pour les carottes - oignons, laitue, tomate, pois;
  • pour radis - betteraves, carottes, citrouille, melon.

Depuis de nombreuses années, je cultive avec succès des carottes et des oignons dans des plantations mixtes denses, en alternant leurs rangées. Dans le même temps, dans la pratique, il n'y a pas eu un seul cas où les carottes ont été affectées par une mouche de la carotte et les oignons - par une mouche de l'oignon. En règle générale, les carottes et les oignons se distinguent par leur haute qualité et leur rendement accru d'environ 30%. Un résultat à peu près similaire est également obtenu dans le cas du partenariat carotte-ail.

Un certain effet, et avec des économies importantes d'espace et d'effort, est obtenu chaque année dans une serre, où les oignons précoces, le persil et le céleri sont cultivés avec la tomate et le poivron dans une plantation compactée.

La pratique du compactage des courgettes et des courges avec des radis et des concombres à l'aneth et à la salade a également fait ses preuves. De plus, dans le premier cas, le radis a le temps de mûrir, tandis que les courgettes et courges n'ont pas encore beaucoup poussé. Dans le second cas, le meilleur résultat est obtenu lorsque de l'aneth précoce est cultivé, par exemple, la variété Gribovsky, qui ne donne pas de verdure épaisse, n'est pas très haute et n'ombre pas les concombres.

Une expérience intéressante du jardinier M. Demyanova sur la culture conjointe du chou précoce avec du céleri, grâce à laquelle la résistance de ce couple aux facteurs défavorables par rapport à des plantations séparées est obtenue, et le céleri effraie avec succès les papillons du chou. Comme le céleri se développe lentement, dans la première moitié de l'été, il prend peu de place et n'interfère pas avec le chou. Au début de la seconde moitié de l'été, le chou est récolté et le céleri obtient une grande surface habitable, grâce à quoi son poids atteint 2 kg au moment de la récolte au lieu de 1 kg habituel par 1 m².

Dans le même temps, la pratique a révélé que lorsque certaines cultures maraîchères sont adjacentes, il y a oppression unilatérale ou mutuelle des plantes, diminution de leur productivité et résistance aux maladies et aux ravageurs.

Au résident d'été et au jardinier à éviter voisins indésirables, citons les plus typiques d'entre eux:

  • pour le chou - tomate et haricots;
  • pour les betteraves - aneth et moutarde;
  • pour le concombre - pommes de terre et herbes;
  • pour les pommes de terre - concombre, citrouille et céleri;
  • pour tomate - pommes de terre et chou-rave;
  • pour radis - hysope;
  • pour les oignons - pois et haricots.

Non moins utile pour le résident d'été et le jardinier tient compte de deux autres facteurs associés au compactage envisagé de diverses cultures.

Premièrement, dans les plantations mixtes, il est impossible de cultiver des plantes de la même espèce, mais avec des périodes de maturation différentes. Par exemple, vous ne pouvez pas alterner en rangées ou planter du chou précoce d'un côté et du chou tardif de l'autre, car ils sont caractérisés par une influence négative l'un sur l'autre.

Deuxièmement, si le nombre de pansements requis pour les légumes poussant sur le même lit est le même, les cultures sont plantées successivement, et si le nombre de pansements est différent, alors sur les bordures entre différents types de plantes, les côtés intérieurs doivent être faits à travers les crêtes.

Comme le montre la pratique, la réserve considérée pour l'augmentation des rendements due aux plantations compactées peut être complétée par une augmentation de la diversité des espèces des plantes sur le site par un surensemencement aux principales cultures d'herbes et de fleurs, ce qui fournirait:

  • rejet dans l'habitat de substances phytoncides ou insecticides (calendula, soucis, capucines, etc.);
  • attraction des insectes pollinisateurs vers la plantation (hysope, basilic, sarriette, etc.);
  • attraction des insectes utiles pour la plantation (cumin, anis, aneth, camomille, marguerites, kosmeya, zinnia, alissum, lavande, origan, etc.).

Avec cette approche de la plantation, la communauté végétale se rapprochera de plus en plus du naturel, où il n'y a pas de problème de ravageurs, car il y a un équilibre harmonieux entre les différentes espèces. Dans le même temps, très probablement, les ravageurs ne disparaîtront pas, mais ils ne pourront pas se multiplier comme une avalanche, causant des dommages considérables aux cultures cultivées. Par exemple, depuis plusieurs années, je plante des soucis et de l'ail dans les allées de fraises, qui protègent de manière fiable ses arbustes de la pourriture grise et du charançon. Cela augmente à la fois la qualité des baies et leur rendement.

Je crois que la pratique éprouvée d'augmentation de la productivité des cultures maraîchères grâce à des plantations mixtes compactées mérite une plus large diffusion sur les parcelles. Dans ce cas, il est impératif de prendre en compte la nécessité d'une rotation des cultures, ce qui réduit le nombre de ravageurs et la propagation des maladies.

Une attention particulière doit être accordée aux cultures telles que les pommes de terre, le chou, les fraises.

Anatoly Veselov,
jardinier


Cultures traditionnelles

Habituellement, un certain ensemble de cultures est cultivé dans les chalets d'été.

Ces cultures traditionnelles comprennent:

Naturellement, vous voulez obtenir la récolte tôt, et essayez donc de tout placer dans des serres au maximum. Voyons quelle est la compatibilité de planter des légumes dans une serre, ce qui peut être planté ensemble et ce qui ne doit en aucun cas être placé sous un même toit.

Voisins pour les concombres

La photo montre comment les poivrons doux et les concombres coexistent avec succès dans une serre.

Les concombres sont une culture qui aime beaucoup l'humidité; ils aiment les arrosages fréquents avec de l'eau chaude et décantée et de l'air humide. La température dans les serres est maintenue suffisamment élevée pour eux. Pour les semis environ 22 degrés.

Lorsque les premiers ovaires apparaissent, la température est encore augmentée, la portant à 28 degrés.

Ce légume peut coexister avec les cultures suivantes:

Le plus souvent, les aubergines et les poivrons deviennent voisins de cette culture pour la culture en serre sous serre. Il suffit de planifier correctement l'espace. Le fait est que les cils de concombre s'étireront vers le haut et lorsqu'ils seront plantés le long des bords de la serre, ils l'ombreront.

Les aubergines se développent dans la même serre avec les concombres.

Mieux vaut planter des concombres dans la rangée du milieu et planter des aubergines, des poivrons et de la laitue sur les rangées latérales. Vous pouvez également planter des plants de variétés de salades précoces et un peu d'aneth.

Important. Ne plantez pas de poivrons doux et amers à côté d'eux, ils peuvent devenir poussiéreux et changer leurs qualités.

Une bonne récolte de radis peut être obtenue en le semant dans une serre entre les semis de concombre.

Le radis est un excellent voisin de compactage pour les concombres, ces plantes ont des besoins d'humidité et de sol similaires. Il peut être cultivé le long du bord d'un lit de jardin commun, mais du côté où entre plus de lumière.

Une bonne option consiste à organiser la plantation conjointe de légumes dans une serre en aménageant un lit séparé d'un côté sur lequel faire pousser des radis, des carottes et des oignons, planter des concombres au centre et placer les poivrons doux du côté opposé.

Dans ce cas, vous aurez toujours des légumes frais à votre table, même lorsqu'ils apparaissent juste sur le marché et que leur prix est encore assez élevé.

Concombres et tomates

Très souvent, les tomates et les concombres sont plantés dans un seul espace. Mais ici, vous devez comprendre que la compatibilité des cultures maraîchères dans la serre dépend également des conditions de détention.

Et pour ces cultures, les conditions sont complètement différentes:

  1. arrosage de la serre pour les concombres abondants, avec arrosage, et pour les tomates uniquement à la racine
  2. la température dans la serre pour le premier a besoin de chaud, et pour la seconde modérée
  3. certains n'aiment pas aérer les serres, tandis que d'autres aiment
  4. les premiers ne nécessitent pas d'alimentation spéciale, tandis que les seconds nécessitent une alimentation pendant l'abreuvement.

Donc, comme vous pouvez le voir, la compatibilité des légumes en serre, si ces légumes sont des tomates et des concombres, n'est pas souhaitable. Mais que se passe-t-il s'il n'y a qu'une seule serre? Vous pouvez y faire pousser des tomates et les concombres se sentent bien dans les lits sous le film.

Voisins pour les tomates

Il est bon de cultiver des épinards avec des tomates dans des serres.

Les tomates adorent se gérer dans la serre, si vous plantez des poivrons ou des concombres avec elles, le rendement sera moindre.

Mais les plantes suivantes s'entendent bien avec elles:

Important. N'oubliez pas que la tomate n'aime pas l'aneth et le fenouil, alors ne faites pas pousser ces légumes à l'endroit où vous allez planter des plants de tomates.


Plantes incompatibles

Les tomates ne peuvent pas être durcies avec des navets. Si cela est fait, les tomates réduiront le rendement et le navet se révélera petit, noueux, fortement affecté par la quille et complètement inutilisable.

Des «paires» comme les pommes de terre et les concombres, les haricots et les oignons sont considérés comme incompatibles.

En appliquant des semis et des plantations compactés, il est nécessaire de bien remplir le sol avec des engrais organiques et minéraux, des sols acides à la chaux, soigner soigneusement les plantes et récolter en temps opportun et rapidement.

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Avis et commentaires: 7

Pendant plusieurs années consécutives, j'ai récolté une bonne récolte de grosses citrouilles mûres. Cette année, j'ai décidé de les planter à la frontière avec un site abandonné - je pensais qu'ils pousseraient encore mieux en plein air. Et elle avait tort. Et j'ai confondu tous les plans de la framboise qui poussait à proximité. C'est elle qui prenait tous les nutriments des citrouilles, que j'arrosais régulièrement avec une infusion d'ortie et que je nourrissais de molène.

Ils ont même à peine développé des fouets: ils s'étiraient un peu plus d'un mètre de long, et un seul petit fruit y était attaché, tous en septembre étaient légèrement plus gros qu'une pomme. Mais les framboises étaient toutes parsemées de grosses baies!
Apprenez de vos erreurs, et maintenant je saurai que les framboises ne sont pas une petite amie citrouille.

Récoltez pour deux
De nombreux résidents d'été utilisent des cultures légumières compactées, ce qui fait que le rendement global augmente considérablement.
Dans mon chalet d'été, avec des cultures compactées, je prends en compte les particularités des plantes combinées, car beaucoup d'entre elles ont des saisons de croissance différentes. J'attire également l'attention sur le fait que la culture est sous-dimensionnée ou haute, quelles sont ses exigences en matière de lumière, de chaleur, d'humidité et d'alimentation. Les plantes voisines ne doivent pas s'opprimer les unes les autres.
Le chou tardif et les betteraves donnent une bonne combinaison. A l'intérieur d'un carré 1 × 1 m je plante 4 plants de chou tardif variété Zimovka 1474, et j'arrange les plants de variétés de betteraves Bordeaux 237 comme suit: un plant entre le chou et cinq au centre du carré à une distance de 20 cm de chacun d'eux.
Je récolte des betteraves en septembre, son rendement est en moyenne de 6 kg pour 1 m2. m. Je tire le chou en octobre, récolte - 18 kg. La récolte totale de ces cultures à partir de 1 m2. m de terrain s'avère bon - 24 kg.

J'aimerais que les parterres du jardin soient beaux, comme des parterres de fleurs. Par conséquent, l'idée de planter des fleurs annuelles dessus en a inspiré beaucoup. Mais le résultat n'a pas plu à tout le monde.
La saison dernière, j'ai cultivé de nombreux plants de plusieurs
Letnikov: calendula, soucis, capucines. Et les a poussés sur tous les lits - je sais que ces plantes sont de bons gardiens. Les pucerons, les puces et même un ours n'aiment pas leur odeur. Le doryphore de la pomme de terre s'enfuit. Dans les plates-bandes, la terre est bonne, fertilisée, et ces fleurs ont poussé dans des chapeaux tels qu'aucun légume n'est visible. J'ai passé tout l'été là-dessus. qui a désherbé mes fleurs comme des mauvaises herbes. C'est dommage, mais que faire! Maintenant, je ne planterai des fleurs qu'au début des plates-bandes et à la fin. Et il n'y a absolument pas de place pour les grands soucis ici, ils se transforment instantanément en bouquet.
Voici ce que j'ai remarqué d'autre que les soucis protègent les légumes des ravageurs, mais en même temps, certaines cultures, comme le chou, oppriment. Donc, tout doit être modéré!

On dit que les concombres et les tomates sont de mauvais voisins dans une serre. Rien de tel!
Les concombres, les tomates, les poivrons et les courgettes s'entendent bien. Collez un "polo-chaussure" avec le fond coupé (col vers le bas) à 5-7 cm de profondeur sous la racine de chaque buisson et arrosez à travers ces bouteilles. Il sera toujours sec dans la serre, ce qui signifie qu'il n'y aura pas de maladies.

Lits selon les schémas
La plantation et la réutilisation combinées des plates-bandes pendant la saison sont appréciées depuis longtemps par les jardiniers. Ces techniques économisent de l'espace, du temps et des efforts. Mais ici aussi, il y a des astuces. Il est nécessaire de combiner les légumes pour qu'ils n'interfèrent pas les uns avec les autres et soient remplacés en temps opportun. Par conséquent, il est préférable de réfléchir à l'avance au schéma de plantation et de faire les marquages ​​appropriés sur les plates-bandes.
Par exemple, le chou tardif couvre une superficie d'environ 70 × 70 cm pour chaque plante. Mais jusqu'en juillet, sa taille est beaucoup plus modeste, et les plants ne sont plantés en terre qu'à la fin du mois de mai. Par conséquent, au printemps, marquez les sites de plantation avec des piquets. Semez un radis autour de chacun sur une surface de 20 × 20 cm. Semez l'espace restant avec de l'aneth. Au moment où le chou est planté, le radis sera déjà enlevé et l'espace sera libre. L'aneth peut continuer à pousser pendant un mois, jusqu'à ce que le chou prenne de la force et commence à occuper le reste de l'espace.
Un autre schéma vous permettra de combiner des tomates et des herbes. Marquez les endroits pour planter les tomates dans un motif de 70 × 40 cm et plantez un bulbe par plume dans chaque trou. Dans le reste de la zone, faites des rainures tous les 15 cm et semez la salade. Placez une rangée de persil le long du bord même du lit. Au moment où les tomates sont plantées, les oignons donneront déjà des légumes verts précoces et seront retirés. La salade coexistera avec les plants de tomates pendant quelques semaines, puis elle libérera également de l'espace. Le persil, par contre, peut continuer à pousser jusqu'à l'automne: au bord du jardin, il n'interfère pas avec les tomates.

Il est impossible de construire une serre pour chaque culture, bien que beaucoup d'entre elles ne puissent pas pousser sans conditions de serre.
Il est nécessaire de placer plusieurs types de plantes ensemble, cela s'avère une sorte d '"appartement commun" pour les légumes. Mais toutes les cultures ne peuvent pas être de bons voisins.
Par exemple, les concombres. Ils aiment non seulement la chaleur, mais aussi l'humidité, ne tolèrent pas les courants d'air et les changements soudains de température. Par conséquent, ils ont besoin d'un microclimat approprié dans la serre: une température d'environ 25 à 28 °, des arrosages fréquents et encore mieux - une pulvérisation à partir d'un vaporisateur. Les concombres préfèrent les engrais azotés.
Les tomates sont une tout autre affaire. Pour eux, 26 ° c'est déjà chaud. Et un arrosage accru peut provoquer le développement de phytophthora. Les tomates sont confortables à des températures ne dépassant pas 25 °, avec une humidité modérée, une ventilation fréquente, et elles ont besoin d'engrais phosphoriques et potassiques provenant du top dressing.
Ces cultures ont besoin de conditions différentes, il vaut donc mieux ne pas les planter dans la même serre. Mais vous pouvez ajouter toutes les variétés de poivrons doux aux concombres et les haricots asperges, les betteraves précoces ou les pastèques aux tomates. En plantant des cultures avec les mêmes besoins, même dans un potager "communal", vous pouvez faire pousser une excellente récolte.

Amitié d'un concombre au chou
Auparavant, j'essayais de faire pousser du chou de Pékin à travers des semis, mais ces efforts ne se justifiaient pas - il ne formait presque pas de têtes de chou et jetait rapidement les tiges de fleurs.Maintenant, je le place dans le quartier sur un jardin de concombres et je sème immédiatement les graines dans le sol.
En juin, lorsque les concombres poussent, je sème du chou de Pékin entre les rangs. Je fais des trous avec une houe à une distance de 80 cm les uns des autres sur une profondeur de 1,5 cm, je sème 3 graines dans chacune (puis je laisse la pousse la plus puissante). Je m'éloigne de 20 à 30 cm des concombres pour que les cultures ne soient pas à l'étroit.
Les plantes aiment vraiment ce quartier. Le chou aime la lumière, mais ne tolère pas la chaleur extrême et les feuilles de concombre lui donnent de l'ombre. Les deux cultures aiment l'humidité, donc un arrosage fréquent avec de l'eau chaude leur est bénéfique.
En septembre, le chou forme des têtes de chou, et ses feuilles inférieures étalées recouvrent maintenant les cils de concombre et les préservent des gelées du début de l'automne. Par conséquent, je récolte les concombres à l'extérieur jusqu'à fin septembre. En même temps, je récolte le chou.


Quels légumes peuvent être cultivés dans le même jardin.

À grande distance dans le lit de jardin, je plante des tomates, des poivrons, des aubergines. Je plante des radis, de la laitue, de l'aneth, des épinards entre ces légumes pour le compactage. Je réalise de telles plantations compactées même maintenant dans une serre.

Et plus tôt, quand il y avait un petit potager, dans un jardin avec des tomates, j'ai semé une variété précoce de carottes, de chou-rave et de divers légumes verts, par exemple, l'aneth, le basilic, les épinards et la laitue. Les oignons poussent bien dans le jardin avec les carottes. Ces plantes se protègent non seulement les unes les autres des ravageurs, mais elles ont des périodes de maturation différentes. Tout d'abord, j'enlève les oignons, et à la fin de l'automne, les carottes.

De plus, les pois et les concombres, les haricots, le chou et les betteraves poussent bien sur le même lit. Mais la citrouille donne un rendement élevé sur le même lit que le maïs. Les pois et les haricots peuvent également être cultivés avec du maïs.

Une telle plantation compactée vous permet de cultiver la récolte de toutes les cultures maraîchères dans une petite zone. Ceci est particulièrement pratique pour les résidents d'été et les résidents des villages où il y a un petit potager, et en été, vous devez cultiver de nombreux légumes différents.

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Atterrissages compacts et mixtes

Atterrissages compacts et mixtes

Atterrissages scellés, dans lequel les légumes ne poussent pas selon les schémas habituels, mais plus épais, est le meilleur moyen de gagner de la place dans un petit jardin.

Ne les confondez pas avec des plantes simplement épaissies, que les plantations deviennent parce que les légumes sont semés trop épais, puis non éclaircis.

Dans les plantations compactées, tout est clairement calculé pour qu'aucune plante ne nuance une autre et ne lui enlève de «nourriture». Ils sont généralement durcis avec des légumes avec des périodes de maturation différentes. Par exemple, sur un lit, vous pouvez semer un radis précoce ou une salade à maturation précoce et une culture à croissance lente (elle est considérée comme la principale, et celle à maturation précoce est une autre). Alors que les semis poussent dans la plante principale, celle supplémentaire - radis ou salade - peut déjà être enlevée.

Récemment, les plantations ont commencé à être compactées avec d'autres légumes, non seulement pour gagner de la place. Certains légumes se développent mieux à proximité les uns des autres ou tombent moins souvent malades. Un tel exemple a déjà été donné ici: si vous plantez des oignons et des carottes ensemble, les oignons effrayeront la mouche de la carotte, et les carottes effrayeront la mouche de l'oignon, à la fin les avantages seront mutuels.

Les débarquements mixtes sont encore plus fréquents. de la culture dominante et accompagnant. Une culture d'accompagnement est envisagée, dont la tâche principale, et parfois la seule, est de protéger le principal, le plus précieux, autour duquel il est planté en forme de cordon. Les plantes hautes jouent généralement le rôle d'un écran, protégeant les plantes du vent (par exemple, le maïs planté autour des tomates), les plantes sous-dimensionnées avec une odeur piquante - repoussent les insectes. Mais il n'est pas nécessaire que ce soit une sorte de légume (ils ne sont pas considérés comme accompagnants mais supplémentaires), vous pouvez protéger la culture principale avec des fleurs et de l'engrais vert. En même temps, à la fois comme culture supplémentaire et comme culture d'accompagnement, vous pouvez utiliser des légumes verts avec une forte odeur - aneth, anis, fenouil, coriandre, ainsi que la livèche ou la valériane. Mais les soucis, par exemple, ne sont déjà qu'une culture d'accompagnement. Certaines plantes peuvent faire une double protection. Ainsi, par exemple, le soja repousse certains ravageurs et protège du vent.


Plantations denses dans la serre

Lorsque vous organisez une plantation dense dans une serre, sélectionnez les cultures de manière à ce qu'elles ne se «battent» pas entre elles pour la lumière du soleil, la nourriture ou l'eau.

Au début de la période printanière, des lits de printemps avec des épinards, des radis, de la coriandre et du chou chinois sont créés dans la serre. Les semis de tomates, de poivrons ou de concombres commencent à être plantés à la fin du printemps. À ce moment, vous aurez déjà le temps de profiter de votre récolte de légumes précoces.

De nombreuses plantes peuvent être combinées avec la plantation de semis de légumes de base. Par exemple, les arbustes de tomates peuvent être combinés avec du basilic et de la salade, et les radis conviennent également au quartier. Alors que les tomates gagnent en force et en énergie pour la croissance, les radis aux herbes auront le temps de mûrir.

Après les premiers légumes et herbes du jardin, vous pouvez semer des carottes, des herbes, des betteraves, du chou. Assurez-vous que ces plantes n'oppriment pas la culture principale et sont compatibles les unes avec les autres.

Carotte. L'illustration de cet article est utilisée sous licence standard © dachnyedela.ru

Des plantes sans prétention telles que l'oseille, la livèche et le persil peuvent être cultivées pendant toute la période.


Voir la vidéo: Apprendre à semer des légumes dans son potager


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